Am Mittwoch vor Ostern fand in Küche und Café des Inklusionshauses der erste reine Männerkochabend statt.

Maria Westendorf, die Kursleiterin, konnte 12 Herren begrüßen und diese in 6 Teams a 2 Personen aufteilen. Jedes Team wurde mit einer Aufgabe betraut, die es zu erledigen galt. Die Teilnehmer waren hochmotiviert, was bei der Bewältigung der einzelnen Schritte sehr hilfreich war. Letztlich wurde ein Menü kreiert, welches sich aus insgesamt 4 Gängen zusammensetzte! Viel fehlte nicht, um das Ganze mit 3 Michelin Sternen zu würdigen.

Die frisch gekürten Kochanwärter waren sich einig, dass es ein absolut gelungener Abend mit Wiederholungscharakter war.

Ein Dankeschön gilt Maria!

Folgendes Menü wurde auf den Tisch gezaubert:
Vorspeise: Königinnen-Pastete mit Ragout-Fin
Suppe: Steinpilz-Süppchen mit Käse-Windbeuteln
Hauptspeise: Schweinebraten aus dem Salzmantel mit Bouillon-Kartoffeln mit Meerrettich sowie feurigem Spitzkohlsalat
Nachspeise: Honigkuchen-Tiramisu

.... weitere Fotos sind im Fotoarchiv abgelegt.
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Maria Westendorf ist für die Mitglieder der Dorfgemeinschaft keine Unbekannte! Bereits 2023 hat sie 3 Kochabende im Inkluionshaus veranstaltet.
Am Mittwoch, 27. März 2024, ab 18.30 Uhr, sind die Männer gefordert! Männer? Ja, auschließlich Männer dürfen sich zum Kochen anmelden!
Bei den vergangenen Events stand das Motto immer vorab fest. Jetzt nicht! Aber Fleisch wird sicherlich nicht fehlen.
Ist dein Interesse geweckt? Dann versuche einen der begehrten 12 Plätze zu bekommen und melde dich schnellstens bei Reinhold Bothe an.